Episodio 01 / Stagione 02

Fabrizio Iuli – Cascina Iuli

Chi è venuto a trovarci:

Fabrizio Iuli di Cascina Iuli, un viticoltore del Monferrato che è molto più di un semplice produttore di vino.

Oltre alla sua passione per la terra e la sua dedizione alla Cantina Iuli, Fabrizio è un viaggiatore instancabile, un appassionato di musica (con un debole per i CCCP).

Non parleremo solo di Barbera, Baratuciat, Grignolino e Slarina, ma anche della sua storia personale, dei “casi della vita” che lo hanno riportato in queste terre e della sua filosofia di produzione che celebra il territorio e la tradizione.

Scopriremo come i suoi viaggi e la sua passione per la musica influenzano il suo approccio al vino e alla vita. Un racconto emozionante per gli amanti del vino, della cultura e delle storie di vita!

Abbiamo parlato di:

• Antiche varietà piemontesi abbandonate, come Slarina e Baratusciat
• Il ritorno del Monferrato
• L’importanza della beva di un vino
• L’influsso dell’instabilità climatica sull’uva
• Wwoof!
• Viaggi come filosofia di vita
• …e molto altro ancora!

Per alcuni ci vorrebbe il ritorno alla terra, con la zappa in mano.

Il Grignolino dovrebbe essere contemplato come una delle grandi varietà.

Le nostre etichette: ci ha dato qualche consiglio Oliviero Toscani.

Open in Spotify