Nord Piemonte: un viaggio tra vini e territori con Giorgio Fogliani
Il Nord Piemonte si rivela al lettore in tutta la sua complessità e bellezza nel libro...
Versanti Magazine: un viaggio tra vini, parole e passioni
Nel panorama editoriale italiano, una nuova voce si è fatta strada con eleganza e originalità: Versanti...
DOC Alto Piemonte: sì o no?
Una DOC Alto Piemonte potrebbe aiutare i produttori locali a promuovere meglio i loro vini?
Rotundone: cos’è e perché “dà pepe” al vino
Vuoi dare un po' di pepe al tuo vino? Ecco la molecola che fa per te...
La beva dei vini, spiegata facile
Cosa significa che un vino è "di pronta beva"? E che è "di buona beva"? Scopriamolo...
Abbinamento cibo birra: cosa sapere
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Cos’è il mosto, spiegato facile
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Vespolina: caratteristiche del vitigno e del vino
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Birra Homebrew: cosa significa
Cosa significa "homebrew", come funziona la produzione di birra casalinga e aspetti legali in Italia
Etichettatura del vino: le novità
Obblighi, svantaggi e opportunità delle nuove disposizioni di legge sull'etichettatura delle bottiglie di vino
Mosto fiore: cos’è e a cosa serve
Scopri cos'è esattamente quello che alcuni considerano "l'olio extravergine" del mosto
Bramaterra: caratteristiche e composizione
Scopri di più su questo vino DOC dell'Alto Piemonte prodotto con Nebbiolo, Bonarda, Vespolina e Croatina
Cotta della birra, significato del termine
Scopri cosa vuol dire e non fare più brutte figure con i tuoi amici homebrewer!
Follatura del vino: cos’è e a cosa serve
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